夏が旬の食材をふんだんに盛り込んだ夏季限定コースをご用意しました

2019.08.01

【Suginoko 青山】の宴会コース
こんにちは!Suginoko青山のPR担当です。

7月も残すところあとわずかとなり、いよいよ夏本番といったところでしょうか。
徐々に蒸し暑い日も増えてきましたがいかがお過ごしですか?
海水浴に花火にバーベキューに、夏は楽しいことが盛りだくさんですね。

さて今回は、今年の夏是非ご利用いただきたい夏限定コースをご紹介いたします。

 

~季節の旬菜をふんだんに使った夏季限定コース~

ご接待の際にも是非当店をご利用ください

夏は太陽の光をたっぷり浴びて育った夏野菜や、
鮎やハモ、鰻などといったお魚が美味しい季節ですよね。
当店では、そんな夏が旬の食材を使った料理を取り揃えたコースをご用意いたしました。
そこで今回は、その中から『あじさいコース』をご紹介いたします。

∞∞━━━━━━あじさいコース ¥6,000(税込)━━━━━━∞∞

コース内容(全8品)
【先 付】夏の一品

【造 り】鮮魚の造り盛り合わせ 妻一色

【焼 物】鮎塩焼 たで酢

【焚き合わせ】黒豚ロースのしゃぶしゃぶ~白髪葱・茗荷・陸蓮根・ポン酢~

【揚 物】鰻ととうもろこしのかき揚げ

【御食事】新生姜御飯 香の物

【止 椀】赤出汁 あおさ

【甘 味】抹茶ぜんざい

※しゃぶしゃぶ含め全ての料理をお一人様一皿ずつ皿盛りでご提供いたします。
※仕入れ・天候等により一部食材などが変更となる場合もございます。

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こちらのコースでは、日本の夏を感じる料理と、
夏季限定コースでしか味わえない「黒豚ロースのしゃぶしゃぶ」をご堪能いただけます。

鍋ではなく皿盛りでご提供する「黒豚ロースのしゃぶしゃぶ」は、暑い季節にもぴったりの一品です。
ポン酢や茗荷でさっぱりとお召し上がりいただけます。

他にも夏季限定のコースとして【すいれんコース ¥7,000(税込)】と【ききょうコース ¥8,000(税込)】がございますので
詳しくはお気軽に当店までお問い合わせください。

 

表参道駅より徒歩3分のSuginoko青山では、
2名様から最大24名様までご利用いただける個室もご用意いたしております。
暖かみのある照明に照らされた落ち着いた空間ですので、ご接待やご会食にも最適です。
是非コースと合わせてご利用ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

■□■当店の詳細はこちら■□■

Access

Suginoko青山

Suginoko青山

  【住所】東京都港区北青山3-8-12

【電話番号】050-5269-7070


【アクセス】地下鉄表参道駅 徒歩3分
      表参道駅から214m

【営業時間】月~金
      17:00~23:30 (料理L.O. 22:30)
      土、日、祝日
      17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
      ランチ
      11:30~15:00

 【定休日】無し

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