【公式】suginoko青山

 
【営業時間変更のお知らせ】
「緊急事態宣言」により期間中（7/12～9/12）下記の通り営業致します。

◆11:30~20:00（L.o19:00）
　※テイクアウトあり

酒類のご提供は終日ございません。
また命令違反時の過料等に対しましてご来店の際には閉店時間等へのご協力を強くお願い申し上げます。
誠に不本意ではございますがご理解の程よろしくお願い申し上げます。

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こんにちは。
Suginoko青山のPR担当です。

日が落ちるのもだんだんと早くなってきたようです。
そろそろ秋の風物詩ともいえる金木犀の香りも漂ってくる頃でしょうか。

さて、今回は旨味がたっぷりな「黒豚」を使用した自慢の逸品のご紹介です。

当店の自慢の黒豚メニューは、是非お召し上がりいただきたい絶品メニューの1つです。
その中でも人気のメニューは「黒豚のしゃぶしゃぶ」です。
程よい甘味があり、重くなく楽しめる「黒豚」を、お出汁とさっぱりとお召し上がりください。
「黒豚のしゃぶしゃぶ」の他にも黒豚を使用した個性豊かな「鍋メニュー」をご用意しております。
是非、その日の気分やお好みで味わってみてくださいね。
 

■黒豚しゃぶしゃぶ 2,200円（税込）
職人の手によるたっぷりの笹打ち葱と厳選した黒豚を、当店自慢の特製和風出汁でお召し上がり頂くのがSuginoko青山流。
やさしい甘味と旨味が広がります。柚子胡椒をお好みでアクセントに。

■黒豚しゃぶすき 2,200円（税込）
当店独自のしゃぶすき用の特製出汁は、風味・コクともに溶き卵との相性も納得の味わい。鍋から上がる香りも食欲をそそります。
黒豚と笹打ち葱、非常に良く合う味わいとなっております。

■黒豚せいろ蒸し 2,200円（税込）
たっぷりのお野菜・厳選された黒豚をお客様の目の前でじっくりと蒸しあげます。せいろで具材が蒸しあがって行く独特の香りもまた一興です。
特製の和風だしと柚子胡椒でお召し上がり頂きます。

■トマトチーズカレー鍋 2,200円（税込）
トマトチーズカレー鍋のために当店であわせたオリジナルのカレー出汁に、黒豚とたっぷりのお野菜を。沸き立つ香りの引力は他の追随を許しません。
相性抜群のチーズは、お好みのタイミングで投入。当店の黒豚をいつもとは少し違った楽しみ方でいかがでしょうか。

※各お鍋のメニューは2人前より承ります。
※画像はイメージです

＊━━ 喫煙可能な個室をご用意しております ━━＊
当店がご用意している落ち着いた雰囲気の個室は、少人数様からご利用可能です。
ご飲食されながらの喫煙も可能となっております。
小規模宴会や接待にも是非ご利用ください。

また、ご家族でのお食事やデートなどにも最適な空間と料理をご用意しております。
特別な1日などにぜひとも当店をご利用ください。
 

表参道駅より徒歩3分。
落ち着いた雰囲気の中、旬の食材を愉しめる【Suginoko青山】
当店では、営業に際し衛生管理取り組みを実施しております。
ご心配・ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。